NUESTRA CARTA
MENÚ DIARIO
De Lunes a Viernes - Festivos no incluidos
Bocado de bienvenida
- Berenjena en tempura con miel de caña
Para continuar…
- Sopa casera de alubias y fideos
Cinco propuestas con las que disfrutar a tu manera
- Aguja de cerdo asada al horno en su salsa
- Gallineta con verduras salteadas
- Ñoquis fritos con pesto y bacón
- Pluma de cerdo ibérico a la parrilla con reducción de PX (+6€)
- Lomo de merluza con gambas salteadas sobre parmentiere (+6€)
Un final dulce o fresco
- Tiramisu
- Panacotta de frutos del bosque
- Arroz con leche
- Fruta: piña o melón
Pan + 1 bebida + Postre + Café
(Agua 0,5L, refresco, vino de la casa o caña)
💶 16,50 € (IVA incluido)
PARA COMENZAR
BOCADOS
Aceituna
3 €
verdial aliñada
Almendras
3 €
fritas
Marinera
2.80 €
clásica
Marinera burbuja
3.80 €
Regaña de cristal, ensaladilla y anguila kabayaki
Croqueta de jamón ibérico
2.80 €
casera
Croqueta de sepia
2.80 €
casera
Caballito
2.80 €
de gambón 2.0 con mayonesa kimchi
Montadito de solomillo
3.70 €
ibérico al mojo rojo en pan brioche
Montadito de carrillera
3.70 €
ibérica en su jugo en pan brioche
Guacamole casero
4.95 €
con totopos
Alcachofa confitada a la parrilla
6.95 €
sobre crema de gorgonzola y crujiente de jamón
Bravas Baby Style
6.95 €
Con ajonesa, mayo-kimchi, salsa brava y sobrasada picante
BOCADOS GOURMET
Taco cochinita pilbil
6.50 €
con mahonesa de chipotle xnipec
Taco de pollo campero
6.50 €
al estilo tikka masala
Bao Atún rojo
7.50 €
y mahonesa nikkei
Bao fish and chips
7.50 €
de bacalao con salsa tártara
Coca de burrata
8.95 €
berenjena asada, miel de caña y piñones
Coca de pluma
8.95 €
ibérica con chutney de piquillo
Croissant baby de steak tartar
14.95 €
de solomillo vaca premium (3 uni)
Croissant baby de atún rojo
14.95 €
y fresas silvestres (3 uni)
MIX & FUN
Gyozas de rabo de toro
10.95 €
Con salsa teriyaki-trufa (4 uni)
Gyozas de pato
10.95 €
con salsa hoysin (4 uni)
Tabla de quesos gourmet
15.95 €
variado de 6 tipos de queso selecionados
Ensalada de tomate
14.95 €
con burrata y albahaca
Ensalada de pollo crujiente
14.95 €
bacón, maíz, cherry, crunchy de arroz y salsa cesar
Huevos rotos con Jamón ibérico
15.95 €
salsa cremosa de huevo y patata casera laminada
Huevos rotos con setas
15.95 €
pecorino, trufa, salsa cremosa de huevo y patata casera laminada
Calamar nacional
24.95 €
a la brasa sobre ajos tiernos y tomate seco
Calamar Nacional
24.95 €
a la andaluza
PARA TERMINAR
SMOKE GRILL & SEA
Hamburguesa de chuletón
16.95 €
de vaca madurada con gouda y bacón
Hamburguesa Joselito
16.95 €
100% bellota JOSELITO con pull pork
Solomillo de cerdo ibérico de bellota
24.95 €
con setas y patatas
Presa de cerdo ibérico de bellota
26.95 €
a la brasa con salsa chimichurri
Solomillo de vaca
34.95 €
premium con foie
Paletilla de cabrito lechal
32.95 €
al horno
Entrecot de Lomo alto de vaca
49.95 €
a la parilla (500gr) con guarnición de patatas
Tataki de atún rojo
24.95 €
con aguacate y tomate
Tartar de atún rojo
24.95 €
con wakame y aguacate
Tartar de salmón noruego
23.95 €
con mango y aguacate
DULCE FINAL
Tarta de queso casera
6.95 €
con queso ahumado scarmorza (pasteurizado)
Tarta de la abuela casera
6.95 €
versión del chef
Torrija de brioche casera
6.95 €
con aroma a vainilla
Brownie casero
6.95 €
fudge de chocolate relleno de nueces
Helado de vainilla
3.50 €
bourbon
Helado de chocolate
3.50 €
belga
Nuestros helados se acompañan con una base de galleta (contiene gluten)
*Añade a tu postre favorito una bola de helado de vainilla bourbon por sólo 2,50€
*Acompaña nuestros postres con uno de los vinos dulces:
Pacheco Monastrell Dulce copa 4.50€ / Botella 23.95€
Piafarte Moscatel Copa 4.50€/ Botella 23.95€
MINI CHEF
Minichef 1
10.95 €
Lágrimas de pollo con patatas fritas
Incluye: 1 bebida + 1 postre: tarrina helado vainilla-chocolate
Minichef 2
10.95 €
Macarrones con tomate y atún
Incluye: 1 bebida + 1 postre: tarrina helado vainilla-chocolate
Minichef 3
10.95 €
Filete pechuga de pollo plancha y patatas
Incluye: 1 bebida + 1 postre: tarrina helado vainilla-chocolate
👉 “Mini Chef – (exclusivo para menores de 12 años. No disponible para adultos)”
NUESTRA COCTELERIA
(Viernes, sábados y domingos)
Aperol spritz
7.50 €
(Aperol, soda y proseco)
Expresó martini
7.50 €
(Vodka, licor de café, baileys, café solo y azúcar liquido)
Mojito
7 €
(Lima, azúcar, hierbabuena, ron blanco y casera)
Caipiriña
7.50 €
(Azúcar, lima, ron brasileño)
Sex on the beach
7 €
(Vodka, licor de melocotón, zumo de naranja y granadina)
Piña colada
7 €
(Ron blanco, batido de coco y zumo de piña)
Burbuja
7.50 €
(Baileys, amaretto, blue curacao y tía María)
Blue lagoon
7.50 €
(Vodka, triple seco, blue curasao, lima y Sprite)
Kiwawa
7 €
(Vodka, licor de banana y zumo de piña)
Daiquiri de fresa frozen
7.50 €
(Ron, triple seco, fresas, granadina y azúcar)
Mimosa de fresa
7 €
(Fresas, proseco, Aperol y azúcar)
Tequila sunrise
7 €
(Tequila, zumo de naranja y granadina)
Tom collins
7.50 €
(Zumo de limón, agua con gas y ginebra)